Grâce à son savoir-faire unique, reconnu par le label Entreprise du Patrimoine Vivant, la Satif met son expertise au service d’une production d’alcool qualitative et à la création d’un environnement de distillation adapté à votre cahier des charges.
Bonifier vos alcools grâce à nos alambics traditionnels/
Matière noble et vivante, le cuivre a la propriété intrinsèque de bonifier les alcools. Comme une évidence, ce matériau a été sélectionné par la Satif pour confectionner, à la main, ses alambics. Grâce à un martelage précis au maillet, le cuivre conserve sa dureté d’origine. Un savoir-faire unique, reconnu par le label Entreprise du Patrimoine vivant. Contrairement à des alambics industriels, l’état de surface de nos alambics fabriqués à la main est donc préservé. Un gage de robustesse et de fiabilité pour la création d’alcools de qualité.
NOS
ALAMBICS
Contrôler l’évolution de votre distillation/
Outre son savoir-faire traditionnel, la Satif met à votre disposition des outils d’automatisation de votre distillerie. Grâce à votre commande à distance, vous surveillez et gérez le processus de distillation sans la contrainte de devoir être présent physiquement dans votre atelier de distillation. Les distilleries connectées et pilotées à distance participent à la traçabilité de vos produits grâce à un rapport précis sur chaque étape de distillation.
Nos systèmes d’automatisation :
- Gamme performante et évolutive sur écran tactile
- Gestion partielle ou complète du cycle de distillation
- Commande à distance via intranet
- Formation des utilisateurs
Proposer des environnements de distillation adaptés à vos besoins/
Grâce à ses connaissances pointues en distillation, la Satif optimise les volumes et les formes des éléments de votre distillerie (col de cygne, serpentin, chapiteau, etc.) afin d’atteindre la qualité d’alcool souhaitée. Leur proportion est préservée et ce, quelles que soient les contraintes structurelles de vos bâtiments et de vos caves.
Maintenance & Entretien de vos équipements de distillation
- Maintenance & entretien des brûleurs gaz spécial distillation
- Rénovation & Réparation de tous types d’appareils
- SAV